云和一商家为节约成本，在黄粿中添加柠檬黄提升“卖相”，并卖出2万多斤。经云和法院审理，失信商家被依法判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币30000元。

　　今年40岁的金某2013年9月起开始经营云和农贸市场粮制品一摊位，主要售卖黄粿、年糕、粉干等面制品。金某还有个小作坊，所卖黄粿均为自供自销。为让黄粿卖相好，也为制作方便、节约成本，金某在明知不能在大米制品中添加柠檬黄的情况下，毫不顾及后果，仍将柠檬黄稀释后倒进蒸熟的米饭里上色，而后制作成黄粿成品。

　　自2013年9月摊位接手以来，至案发2016年3月29日，金某共生产并销售了约2.025万斤含有柠檬黄的黄粿，销售金额5万余元，获利2万余元。

　　2016年3月29日，云和县市场监督管理局执法人员对金某销售的黄粿进行随机抽样、送检。经检测，金某所生产、销售的黄粿中柠檬黄含量为0.0041g/kg，检验结论为不合格。同年5月10日，云和县市场监督管理局扣押了金某所使用的柠檬黄添加剂一瓶。

　　柠檬黄是一种水溶性合成色素，粉末状，呈鲜艳的嫩黄色，多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色，以维持良好外观。但人如果长期或一次性大量食用柠檬黄含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，长期摄入违规添加柠檬黄的面制品会对人体造成严重食源性疾病。我国《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定，禁止在面制品内添加食品添加剂柠檬黄。

　　云和法院审理后认为，被告人金某违反国家法律规定，在生产、销售黄粿过程中掺入柠檬黄，致使产品质量不符合国家法律、法规规定的质量要求，且销售金额达5万余元，其行为构成生产、销售伪劣产品罪。